Monsoon Valley Dinner ณ ร้านอาหารไทย กินจ้า เทสต์ โรงแรมเจดับเบิ้ลยู แมริออท ภูเก็ต รีสอร์ท แอนด์ สปา ระหว่างวันที่ 31 สิงหาคม – 7 กันยายน 2561
17 สิงหาคม 2561 ภูเก็ต ประเทศไทย – โรงแรม เจดับเบิ้ลยู แมริออท ภูเก็ต รีสอร์ท แอนด์ สปา ร่วมมือกับ บริษัท สยาม ไวเนอร์รี่ จำกัด ผู้ผลิต ไวน์มอนซูน แวลลีย์ เครื่องดื่มไทยระดับพรีเมี่ยม จัดโปรโมชั่นดินเนอร์สุดเอ็กซ์คูซีฟตลอดสัปดาห์ “Monsoon Valley Dinner” ระหว่างวันที่ 31 สิงหาคม จนถึง วันที่ 7 กันยายน ณ ห้องอาหารไทย กินจ้า เทสต์
.
บริษัท สยาม ไวเนอร์รี่ จำกัด ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2525 โดยมีวิสัยทัศน์และความมุ่งมั่นที่จะนำพาไวน์ไทยไปสู่ระดับสากล ซึ่งไวน์มอนซูน แวลลีย์ได้พิสูจน์แล้วว่าประเทศไทยก็สามารถเป็นผู้ผลิตไวน์อันดับหนึ่งในภูมิภาคเอเชียได้เช่นกัน
ด้วยความสำเร็จจากการเปิดตัว มอนซูน แวลลีย์ในปี 2545 ซึ่งในเวลาต่อมาได้รับการกล่าวขานว่าเป็น “New Latitude Wines” มอนซูน แวลลี่ย์ได้รับรางวัลมากมาย ซึ่งบ่มเพาะจากองุ่นที่เติบโตในภูมิอากาศเขตร้อน ที่ไร่องุ่นหัวหินฮิลส์ วินยาร์ด ไร่องุ่นแห่งแรกและแห่งเดียวที่จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ผลองุ่นที่ใช้ในไวน์มอนซูน แวลลีย์ ถูกปลูกในไร่หลัก 3 แหล่งได้แก่ ไร่องุ่นมอนซูน แวลลีย์ วินยาร์ดที่หัวหิน ไร่องุ่นทับกวาง และไร่องุ่นเชียงใหม่
.
.
โดยแขกรับเชิญพิเศษสำหรับค่ำคืนเปิดตัวงานมอนซูน แวลลีย์ ดินเนอร์ ได้รับเกียรติจากคุณศุภษิต เพียรจิตเลิศขจร ตัวแทนจากบริษัท สยาม ไวน์เนอรี่ จำกัด ร่วมแบ่งปันความรู้และที่มาของไวน์ที่เสริฟในแต่ละคอร์สอาหาร โดยเมนูอาหารไทย ทั้ง 5 คอร์ส รังสรรค์โดยเชฟธนทรัพย์ ตรีทรัพย์ หัวหน้าพ่อครัว ผู้เปี่ยมไปด้วยประสบการณ์มากกว่า 20 ปี เมนูในแต่ละคอร์สคัดสรรอย่างลงตัวเสริมรสชาติของอาหารได้อย่างลงตัวกับไวน์ไทยระดับคุณภาพ
.
First course: Laab Tuna – hand cut yellowfin tuna with rice powder, Thai herb, chili & lime paired with sparkling Brut Prestige in Colombard grape
.
Second course: Pla Goong Thod – crispy prawns with lemongrass salad in rice cup paired with White Shiraz Rose Premium
.
.
Third course: Poo Nim Prik Thai Dum – fresh soft shell crab with black pepper sauce paired with Chenin Blanc Signature (Oak Chenin Blanc White Wine)
.
.
Fourth course: Seekrong Nua Yang – Slow-cooked beef short ribs with soya sauce and Chinese herbs paired with Cuvee de Siam Red, Shiraz-Sangiovese
.
Fifth course: Khao Niew Mamuang – Thai mango sticky rice with coconut air paired with Muscat Fortified wine
.
โปรโมชั่นอาหารค่ำ มอนซูน แวลลีย์ ดินเนอร์ ราคา 2,500 ++ บาท ต่อท่าน
.
เปิดบริการอาหารค่ำระหว่างเวลา 18.00 – 23.00 น. สำรองโต๊ะที่นั่งล่วงหน้าได้ที่ โทร. 076 338 000 หรืออีเมล์ได้ที่ diningexperience@marriott.com เยี่ยมชมเว็บไซต์ของโรงแรมได้ที่ www.jwmarriottphuketresort.co.th หรือติดตามช่องทางการสื่อสารผ่านโซเชียลมีเดียได้ที่ facebook และ Instagram @jwmarriottphuket