นักชิมชาวภูเก็ต อิ่มอร่อยกับเมนูอาหารค่ำสุดพิเศษ รังสรรค์โดยเชฟระดับมิชลินสตาร์ แมสซิมิริอโน่ เซเรสเต้ จากประเทศอิตาลี ณ ห้องอาหารคูชิน่า โรงแรมเจดับเบิ้ลยู แมริออท ภูเก็ต รีสอร์ท แอนด์ สปา
30 มกราคม 2562 ภูเก็ต ประเทศไทย – ห้องอาหารคูชิน่า ของ โรงแรมเจดับเบิ้ลยูแมริออท ภูเก็ต รีสอร์ท แอนด์ สปา จัดโปรโมชั่นอาหารค่ำสุดพิเศษ เมนูรังสรรค์โดยเชฟระดับมิชลินสตาร์ แมสซิมิริอโน่ เซเรสเต้ โดยแขกผู้เข้าพักในโรงแรมและนักชิมอาหารจากทั่วเกาะภูเก็ต ต่างยกนิ้วให้กับความอร่อยเมื่อได้ลิ้มลองรสชาติอาหารอิตาเลี่ยนชั้นเลิศ ระหว่างวันที่ 28 – 29 มกราคม ที่ผ่านมา
.
.
โปรแกรมอาหารโดยเชฟรับเชิญพิเศษดังกล่าว ซึ่งจัดขึ้นเพียง 2 วัน แบ่งออกเป็น กิจกรรมการเรียนสอนทําอาหารกับเมนูอาหารขึ้นชื่อของเชฟเซเรสเต้ ทั้ง 3 คอร์ส โดยแขกได้เรียนรู้เทคนิคและสูตรการทําอาหารเมนูจานเด็ด อย่างใกล้ชิด กับเชฟมิชลินสตาร์ แมสซิมิริอโน้ เซเรสเต้ และ นักชิมยังได้อิ่มอร่อยกับเมนูอาหารค่ำอิตาเลี่ยนทั้ง 5 คอร์ส ปรุงโดยเชฟระดับมิชลินสตาร์ตลอดช่วงค่ำคืน กับเมนูอาหารอิตาเลี่ยนทั้ง 5 คอร์ส ได้แก่
.
.
เมนูคอร์สที่ 1อาหารเรียกน้ำย่อยกับเมนูมากองรองสอดใส่ปลารมควันและหอมหัวแดงผัด
.
.
ตามด้วยคอร์สที่2 กับเมนูขึ้นชื่อของเชฟเซเรสเต้ เมนูเนื้อลูกวัวเสริฟพร้อมซอสทูน่าและไข่ลวก ตามด้วยเมนู
.
.
คอร์สที่ 3 เรซอสโต้ที่ทําจากข้าวพันธุ์คานาโลนี่เคี่ยวจนได้ที่และเข้ากันได้อย่างดีกับปลาหมึกย่างและผักต่าง ๆ
.
.
คอร์สที่ 4 กับเมนูเนื้อไก่ต๊อกผสมเนื้อกั้งยัดใส้เสริฟพร้อมถั่วลันเตา แอปเปิ้ลเขียวและทับทิม
.
.
คอร์สที่ 5 เมนูของหวานซาบายองผสมไวน์มอสกาโต้ผลไม้รวมเมืองร้อนเจลาโต้ชีสและปิดท้ายโดยเมนูของหวานขึ้นชื่อระดับมิชลินสตาร์อย่างเค้กสูตรพิเศษแบล็คฟอรเรส ที่ไม่เหมือนใคร โดยเมนูอาหารทุกค่ำคืนเสริฟพร้อมเครื่องดื่มคัดสรรในแต่ละคอร์สอาหาร เพื่อสร้างสุนทรียรสอาหารอิตาเลี่ยนระดับมิชลินสตาร์อย่างแท้จริง
