สุดยอดอาหารมาเลเซียโดยเชฟรับเชิญเชฟโม ชาวา บาสรี จากร้านอาหารไบจัน กัวลาลัมเปอร์“A Taste of Malaysia” จัดขึ้นระหว่างวันที่ 5 – 8 เมษายน 2561 ณ โรงแรมเจดับบลิว แมริออท ภูเก็ต รีสอร์ท แอนด์ สปา

9 เมษายน 2561 ห้องอาหารกินจ้า เทสต์ (Ginja Taste) ของ โรงแรมเจดับบลิว แมริออท ภูเก็ต รีสอร์ท แอนด์ สปา จัดงานเทศกาลอาหารมาเลเซียรสชาติต้นตํารับ ระหว่างวันที่ 5 – 8 เมษายน ที่ผ่านมา

.

.

เมนูรังสรรค์โดยเชฟรับเชิญกิตติมศักดิ์ เชฟโม ชาวา บาสรี จากร้านอาหารชื่อดัง ไบจัน (Bijan) กัวลาลัมเปอร์ ประเทศมาเลเซีย นักชิมอาหารชาวภูเก็ตและแขกของทางโรงแรมกว่า 300 ท่าน ที่ได้ลิ้มลองรสชาติอาหารมาเลเซียพื้นเมืองต่างประทับใจและสัมผัสได้ถึงกลิ่นอายของอาหารเอเชียและศิลปะการปรุงอาหารมาเลเซียผ่านเมนูอาหารที่มีให้เลือกหลากหลายรายการ เมนูอาหารจานเด็ดจากเซ็ตเมนูอาหาร 5 คอร์ส อาทิเช่น เมนูสลัดอกเป็ดและมะม่วงผสมสมุนไพรกับซอสกะทิ เมนูปลากระพงแดงทอดเสริฟพร้อม สลัดผักและราดด้วยน้ำซอสทุเรียน ปิดท้ายด้วยเมนูของหวานอย่าง ขนมตาลรสคาราเมลเสริฟพร้อมไอศครีมกะทิและซอสคา
ราเมล

.

.

Comments

comments