ลากริตต้าชวนชิมพาสต้าและชีสต้นตำรับความอร่อยสไตล์อิตาเลียน
ภูเก็ต 13 กุมภาพันธ์ 2563 – สัมผัสประสบการณ์ความอร่อยของต้นตำรับอาหารอิตาเลียนกับเมนูพาสต้าซึ่งปรุงจากชีสรสเลิศตลอดเดือนกุมภาพันธ์ 2563 ณ ห้องอาหารลากริตต้า โรงแรมอมารี ภูเก็ต เชฟแพทริเซียเชิญชวนคนรักชีสลิ้มลองชีสยอดนิยมจากเมืองต่างๆ ของประเทศอิตาลี ได้แก่ ชีสฟิโอเร ซาร์โด จากซาร์ดิเนีย ชีสกอร์กอนโซลา จากลอมบาร์ดี ชีสบัฟฟาโล มอซซาเรลลา จากแคมพาเนีย ชีสคาสเทลแมกโน จากเพียดมอนต์ ชีสมาสคาร์โปเน และชีสเพคอริโน โรมาโน จากลาซิโอ กรุงโรม ชีสเหล่านี้ได้ถูกนำมาปรุงคู่กับพาสต้าห้าชนิด ได้แก่
คูลาร์จิโอเนส ราคา 490 บาท++
เมนูพาสต้าแบบโฮมเมดสอดไส้มันฝรั่งและชีสฟิโอเร ซาร์โดจากเมืองซาร์ดิเนีย คลุกเคล้ากับซอสมะเขือเทศ ตกแต่งจานด้วยใบสะระแหน่ เป็นเมนูแนะนำสำหรับผู้ไม่ทานเนื้อสัตว์
ย็อคคิ ดิ สปินาซิ อัล กอร์กอนโซลา ราคา 510 บาท++
เมนูพาสต้าแบบโฮมเมด เนื้อพาสต้าผสมผักโขมคลุกเคล้ากับชีสกอร์กอนโซลาจากเมืองลอมบาร์ดี ชีสชนิดนี้เป็นหนึ่งในชีสที่ได้รับความนิยมจากนักชิมทั่วโลก เป็นเมนูแนะนำสำหรับผู้ไม่ทานเนื้อสัตว์
แพชเชอรี อัลลา ซอร์เรนตินา ราคา 550 บาท++
เมนูพาสต้าแพชเชอรีมีลักษณะเป็นหลอดหนาขนาดสั้น คลุกเคล้ากับชีสบัฟฟาโล มอซซาเรลลาจากเมืองแคมพาเนีย และซอสมะเขือเทศเข้มข้น ตกแต่งจานด้วยใบสะระแหน่ เป็นเมนูยอดนิยมของประเทศอิตาลี และเหมาะสำหรับผู้ไม่ทานเนื้อสัตว์
ย็อคคิ อัล คาสเทลแมกโน ราคา 590 บาท++
เมนูพาสต้าย็อคคิแบบโฮมเมดสอดไส้ด้วยชีสคาสเทลแมกโนจากเมืองเพียดมอนต์ คลุกเคล้ากับฟองดูว์ซึ่งปรุงจากชีสพาเมซาน เสิร์ฟพร้อมกับลูกแพร์ฝานบางๆ ราดด้วยน้ำผึ้งและโรยผงฮาเซลนัท เป็นเมนูแนะนำสำหรับผู้ไม่ทานเนื้อสัตว์ คาสเทลแมกโนเป็นหมู่บ้านเล็กๆ ตั้งอยู่บริเวณเทือกเขาเพียดมอนต์ มีจำนวนประชากร 300 คน อาศัยอยู่ ณ หมู่บ้านแห่งนี้ ประกอบอาชีพหลักคือการผลิตชีสคาสเทลแมกโน ซึ่งได้ชื่อว่าเป็นหนึ่งในราชาแห่งชีส
สปาเก็ตตี เดล เลโอเน ไอ แกมเบอรี ราคา 610 บาท++
เมนูพาสต้าแบบสปาเก็ตตี้คลุกเคล้ากับกุ้ง ชีสมาสคาร์โปเน และชีสเพคอริโน โรมาโน ซึ่งเป็นชีสยอดนิยมจากเมืองลาซิโอ กรุงโรม
ราคาดังกล่าวนี้ไม่รวมค่าบริการ 10 เปอร์เซ็นต์ และภาษีมูลค่าเพิ่ม 7 เปอร์เซ็นต์ ข้อกำหนดและเงื่อนไขอาจเปลี่ยนแปลงได้โดยไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้า
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่หมายเลข +66 (0) 7634 0112 อีเมล lagritta@amari.com
เยี่ยมชมเพจเฟสบุ๊คที่ https://www.facebook.com/LaGrittaPhuket หรือเว็บไซต์ www.lagritta.com
