ลากริตต้าชวนชิมเมนูอันดามันซีฟู้ดสูตรอิตาเลียน

ภูเก็ต 27 มิถุนายน 2561–ดื่มด่ำบรรยากาศอันแสนโรแมนติกริมชายหาดป่าตองพร้อมลิ้มรสหลากหลายเมนูซีฟู้ดกับโปรโมชั่น “อันดามัน ซีฟู้ด เฟียส (Andaman Seafood Feast)”ตลอดเดือนกรกฎาคม 2561 ณ ห้องอาหารลากริตต้า โรงแรมอมารี ภูเก็ต โดยเชฟแพทริเซียได้เลือกสรรอาหารทะเล ได้แก่ ปลาหมึก กุ้ง ปลาทราย ปลากระพง หอยตลับ และหอยแมลงภู่ ซึ่งเป็นวัตถุดิบท้องถิ่นจากทะเลอันดามันเพื่อนำมาปรุงเมนูอาหารอิตาเลียนสูตรพิเศษ ได้แก่

.

.

ฟริซโต มิสโต ราคา 560 บาท++
เมนูซีฟู้ดทอดกรอบโดยนำปลาหมึก กุ้ง และปลาทราย ไปทอดจนได้ความกรอบพอประมาณ และโรยหน้าด้วยผักซูกีนีหั่นฝอยซึ่งผ่านการทอดจนกรอบเช่นกัน สามารถเลือกทานคู่กับซอส 3 ชนิด ตามความชอบ ได้แก่ ซอสเพสโต้ ซอสแซฟฟรอนมายองเนส และซอสทาร์ทาร์

.

.

คาลามารี รีเปียนีราคา 580 บาท++
เมนูปลาหมึกยัดไส้ด้วยไส้กรอกอิตาเลียน นำไปตุ๋นในซอสมะเขือเทศ ให้รสชาติอย่างลงตัวระหว่างรสเปรี้ยวและเค็มเล็กน้อย เสิร์ฟคู่กับมันฝรั่งบดเนื้อนุ่มละมุน

.

.

สปิโกลาราคา 750 บาท++
เมนูปลากระพงหมักด้วยเครื่องเทศจนเข้าเนื้อ นำไปอบจนได้ที่และให้กลิ่นหอมหวล เสิร์ฟคู่กับซอสกลิ่นเลมอนและมันฝรั่งทอดกรอบ

.

.

สปาเก็ตตี อัลเล วองโกเลราคา 490 บาท++
เมนูพาสต้าปรุงจากสปาเก็ตตี้และหอยตลับ ผัดคลุกเคล้ากับซอสมะเขือเทศให้รสชาติเปรี้ยวพอเหมาะ

.

.

ปาเกรี เอ คอซเซ อัลลา นาโปเลตานาราคา 590 บาท++
เมนูพาสต้าปรุงจากปาเกรีซึ่งเป็นพาสต้าที่มีลักษณะคล้ายหลอดเนื้อหนานุ่มและหอยแมลงภู่ คลุกเคล้ากับซอสมะเขือเทศให้รสชาติเผ็ดเล็กน้อย เป็นเมนูยอดนิยมของเมืองนาโปลี ซึ่งเป็นเมืองท่าที่ขึ้นชื่อของประเทศอิตาลี

.

ราคาดังกล่าวนี้ไม่รวมค่าบริการ 10 เปอร์เซ็นต์ และภาษีมูลค่าเพิ่ม 7 เปอร์เซ็นต์
ข้อกำหนดและเงื่อนไขอาจเปลี่ยนแปลงได้โดยไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้า

.

.

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่หมายเลข +66 (0) 7634 0112 อีเมลlagritta@amari.com
เยี่ยมชมเพจเฟสบุ๊คที่ https://www.facebook.com/LaGrittaPhuketหรือเว็บไซต์ www.lagritta.com
ที่อยู่: อมารี ภูเก็ต เลขที่ 2 ถนนหมื่นเงิน ตำบลป่าตอง อำเภอกะทู้ จังหวัดภูเก็ต 83150

DISCOVER ANDAMAN SEAFOOD RECIPES AT LA GRITTA

Phuket, 27 June 2018 – Savour an array of fresh seafood from the Andaman Sea with fabulous views over Patong Bay during the “Andaman Seafood Feast” promotion throughout July 2018 at La Gritta Restaurant, Amari Phuket. Seafood lovers are invited to experience the finest local seafood selected by Chef Patrizia — including squid, prawns, sand fish, seabass, clams and mussels — to make an ideal match with five Italian recipes.

.

.

FrittoMisto, priced at 560 THB++
Deep-fried seafood including crispy calamari, prawns and sand fish, garnished with crispy zucchini. Served with three sauces: pesto, saffron mayonnaise and tartar.

.

.

Calamari Ripieni, priced at 580 THB++
Squid filled with Italian sausage and stewed in cherry tomato sauce offers a slightly salty and sour taste. Served with mashed potato.

.

.

Spigola, priced at 750 THB++
Baked seabass marinated with aroma fennel seeds and lemon. Served with lemon wine sauce and crispy fried potato.

.

.

Spaghetti alleVongole, priced at 490 THB++
Spaghetti with clams and a light tomato sauce.

.

.

Paccheri e CozzeallaNapoletana, priced at 590 THB++
Paccheri pasta cooked in the Naples style, with mussels and a slightly spicy tomato sauce.

.

All prices are subject to a 10% service charge and 7% VAT. Terms and conditions apply.

.

.

For more information and reservations, please contact +66 (0) 7634 0112, email lagritta@amari.com
or visit www.lagritta.com and https://www.facebook.com/LaGrittaPhuket.
Address: Amari Phuket, 2 Muen-ngern Road, Patong Beach, Kathu, Phuket 83150, Thailand