Review Zurich Bread Grand Opening in Kathu Phuket
PHUKET : เมื่อวันที่ 3 ธันวาคม 2558 นายจำเริญ ทิพญพงศ์ธาดา ผู้ว่าราชการจังหวัดภูเก็ตเป็นประธานในพิธีเปิดร้าน Zurich Bread Factory & Café อย่างเป็นทางการ โดยมีแขกผู้มีเกียรติร่วมแสดงความยินดีจำนวนมาก
Zurich Bread ได้เริ่มกำเนิดจากการเข้าไปซื้อกิจการโรงงานขนมปังขนาดเล็ก ซึ่งเดิมตั้งอยู่สถานที่ตั้งปัจจุบัน และได้ทำการออกแบบปรับปรุงใหม่ทั้งหมด โดยลงทุนอุปกรณ์เครื่องมือที่ทันสมัย และมีเชฟด้านขนมปังและเชฟพาสตี้โดยเฉพาะควบคุมบริหารการผลิต นอกจากนี้บริษัทยังมี Technical Chef Consultant จากประเทศฝรั่งเศสที่มาช่วยพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้มีความสมบูรณ์และผลิตภัณฑ์ใหม่ๆอยู่เป็นประจำ
ด้วยการรังสรรค์เมนูขนมปังและอาหารที่เป็นเอกลัษณ์และเมนูแซนวิชที่ขึ้นชื่อหลายเมนู ทั้งขนมปัง สไตล์อิตาลี สไตล์รัสเซีย เยอรมัน หรือ อังกฤษที่มีรสชาติอร่อย เช่นแซนวิชคิวบัน แซนวิชรูเบิน แซนวิชบีแอลที นอกจากนี้ยังมีอาหารอิตาเลียนและอาหารไทยที่ขึ้นชื่อหลากหลายเมนู รวมถึง พิซซ่าที่อร่อยและเป็นเมนูที่ขึ้นชื่อ
ด้วยเสน่ห์ของอาคารที่ออกแบบเป็นทรงโรงนาแบบตะวันตกที่เป็นเอกลักษณ์แห่งเดียวในประเทศไทยที่ผสมผสานในรูปแบบ American Traditional Style และแบบโมเดิร์นเข้าไว้ด้วยกัน โดยใช้คอนเส็ปการออกแบบ Process See-Through ที่ทำให้ลูกค้าเห็นกระบวนการผลิตขึ้นรูปขนมปังและเบเกอร์รี่จากโต๊ะอาหารในขณะนั่งรับประทานอาหารให้อย่างชัดเจน Zurich Bread Factory & Café
ตั้งอยู่ตรงข้ามสนาม Go Kart และสวนเสือ Tiger Kingdom ซึ่งมีร้านคาเฟ่ตั้งอยู่ภายในโรงงาน เบเกอร์รี่อบสดใหม่ทุกวัน ชมกระบวนการผลิตระดับพรีเมี่ยมและขนมปังสไตล์ยุโรปไม่เหมือนใคร เปิดบริการตั้งแต่เวลา 7.00-22.00 น.ทุกวัน